• Menu
  • Switch skin
Jurins Blog - Presseberichte Jaguar, Land Rover und Volvo

Mein Selbstgebrautes

  • Search for
  • Home
  • Jaguar
    • Jaguar E-PACE
    • Jaguar F-PACE
    • Jaguar I-PACE
    • Jaguar F-TYPE
    • Jaguar XE
    • Jaguar XF
    • Jaguar XJ
  • Land Rover
    • Land Rover DISCOVERY SPORT
    • Land Rover DISCOVERY
    • Land Rover RANGE ROVER EVOQUE
    • Land Rover RANGE ROVER VELAR
    • Land Rover RANGE ROVER SPORT
    • Land Rover RANGE ROVER
    • Land Rover DEFENDER
  • Volvo
    • Volvo C40
    • Volvo S60
    • Volvo S90
    • Volvo V60
    • Volvo V90
    • Volvo XC20
    • Volvo XC40
    • Volvo XC60
    • Volvo XC90
  • Polestar
    • Polestar 1
    • Polestar 2
    • Polestar 3
  • Privates
    • Übersicht
    • Meine Orte
    • Meine Rezepte
    • Mein Selbstgebrautes
  • Bei Auto-Stahl in Liesing hats gerade 2 ℃
Dienstag, 19 Jänner 2021
  • Follow
    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • Instagram
    • RSS

Superbowl LV (Lager - American Light)

Nachdem ich mich mit dem Christmas Eve langsam wieder an die Materie herangearbeitet habe und den Brauvorgang nochmals durchgegangen bin, hab ich mich entschlossen, das ganze mit Sud „Superbowl LV“ jetzt wirklich regelmässig zu betreiben. So hab ich mir zu Weihnachten selbst eine Flaschenwaschmaschine geschenkt weil dieses Bürsten und Schrubben in der Badewanne einfach nix für Menschen mit 40+ ist.

Das nächste Bier ist, wie der Name, „Superbowl LV“, schon sagt, die Begleitung für den Superbowl Abend. Gesucht habe ich nach einem American Lager nachdem mir aber die hopfigen Biere keiner angreift, hab ich etwas experimentiert. Die Hopfenmenge halbiert und gestopft hab ich mit „Hallertauer Mandarina“ was dem ganzen ein bisschen eine Zitrusnote verleihen soll. Man darf gespannt sein.

Plus: Diesmal hab ich dran gedacht und nicht die im Rezept angegebene Wassermenge sondern die von Grainfather vorgeschriebene verwendet. Bin somit auch erstmals mit der Stammwürze in die Nähe der Rezeptur gekommen.

 

Christmas Eve (Doppelbock)

Es war mal wieder an der Zeit, ein Bier zu brauen. Mach ich eigentlich viel zu selten. Mach ich wieder öfter! Versprochen!

Diesmal gings halt hauptsächlich darum, die Fehler aus der letzten Brausession auszumerzen, den Grainfather, also die Brauanlage, besser kennen- und vor allem verstehen zu lernen. Ausserdem ist der Plan, von den Bügelflaschen wegzugehen und künftig mit normalen Kronkorken zu verschliessen.

 

E25603F4-867B-4DE3-AF7F-0A7A7D650379
5E5EADDC-A79B-46B2-B4E1-73D0EDAB33BB
BB0D237C-5C60-4535-91C3-D678D7C346C4
6668008C-F428-428F-81AB-523F6D1D372A
02A01078-3287-4153-B9A9-CDC43D631DFC
704BADA8-0EA5-4F8C-942E-215B426FA869
058BD2B7-FC57-486E-9439-461E9C681509
42037053-CE9A-4898-888D-3227B12C3B21
361884B8-9904-46E3-B254-A1F40CA523D2
17B56B18-839E-4E54-8488-7B5C097A3622
C36FCDBB-A791-4E6E-A26B-ED1161B04582

Bier wirds immer! (Dark Ale)

Mein erstes Bier nach einigen Monaten Brauabstinenz. Es ging schief, was auch immer schief gehen konnte. Gärung verlief allerdings nach Plan. Alkohol ist drinnen. So what!

© Copyright 2021, All Rights Reserved  | 
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
  • RSS
Close
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
  • RSS
Close